Aprende de los expertos
Así construimos nuestras mentorías: combinando ciencia y sensibilidad, técnica y humanidad, para formar profesionales más completos y más conscientes del impacto que pueden generar a través de la gastronomía.
01
MENTORÍAS
Es un evento dirigido a profesionales que se desarrollan en la industria de la hospitalidad, restauración y anfitrionía, universidades y escuelas especializadas en gastronomía, así mismo colaboradores del sector turístico y productores de sistema producto alimentario.
02
SALÓN DEL VINO
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03
SALÓN DEL MEZCAL
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04
CENAS MARIDAJE
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